کھانے کی ترسیل کے لیے کنٹیکٹ لیس شیئرنگ اسمارٹ لاکر
یہ سمجھا جاتا ہے کہ مختلف مواقع پر رکھے جانے والے کھانے کی ترسیل کے لیے کنٹیکٹ لیس شیئرنگ سمارٹ لاکر کا یومیہ اوسط استعمال زیادہ سے زیادہ 5-6 بار ہے۔
فی الحال، ہر کسی کو "کھانے کی ترسیل کے لیے کنٹیکٹ لیس سمارٹ لاکر"، جسے "ٹیک وے لاکرز" بھی کہا جاتا ہے، کی جامع سمجھ نہیں ہو سکتی۔ گھریلو استعمال کے علاقے بھی پہلے اور دوسرے درجے کے شہروں جیسے بیجنگ، شنگھائی، گوانگ زو اور شینزین تک محدود ہیں۔ نتیجے کے طور پر، صرف صارفین ہی مصنوعات کی کوالٹی اور عملی نوعیت کا تجربہ کر سکتے ہیں۔
یہ سمجھا جاتا ہے کہ کھانے کی ترسیل کے لیے کنٹیکٹ لیس سمارٹ لاکر کی روزانہ آن لائن ڈیلیوری اوسطاً 5-6 گنا زیادہ ہے۔
اس وقت، بہت سے کالجوں اور دفتری عمارتوں میں ایک بہت ہی عام رجحان ہے، کہ ٹیک وے اِدھر اُدھر پھینکے جاتے ہیں۔ اس سے ٹیک وے کے اکثر نقصان ہوتے ہیں، اور یہاں تک کہ زہر دینے کے واقعات بھی ہوتے ہیں (چین اب بھی بہت محفوظ ہے، لیکن کچھ مجرموں سے بچنا مشکل ہے)۔ جون 2019 تک، میرے ملک میں آن لائن ٹیک وے صارفین کی تعداد 421 ملین تک پہنچ گئی، جو کہ 2018 کے آخر سے 15.16 ملین زیادہ ہے۔ ٹیک وے میں اضافہ اس قسم کی افراتفری کو مزید بڑھا دے گا۔ مجھے نہیں لگتا کہ حفاظتی مسائل کے ساتھ اس طرح کے افراتفری سے نمٹنے کے لیے کچھ خاص منصوبے بنائے جانے میں زیادہ وقت لگے گا۔
تاہم، اس سال اس وبا کے اچانک پھیلنے سے کھانے کی ترسیل کے لیے سمارٹ لاکر کا آغاز ہوا ہے۔
کھانے کی ترسیل کے لیے سمارٹ لاکر میں بلٹ ان ہاٹ اور کولڈ چین فنکشن ہوتا ہے، جسے گرم اور فریج میں رکھا جا سکتا ہے، اور صارف خود درجہ حرارت سیٹ کر سکتا ہے۔ یہاں تک کہ آپ اسے سمارٹ فریزر اور اسمارٹ وارمر کے امتزاج کے طور پر بھی سوچ سکتے ہیں۔
جب صارفین ٹیک اوے پلیٹ فارم کے ذریعے آرڈر دیتے ہیں تو ڈیلیوری بوائے اور ڈیلیوری بوائے کو صرف مشین آن کرنی ہوتی ہے اور کھانے کی ترسیل کے لیے سمارٹ لاکر میں کھانا ڈالنا ہوتا ہے جب ڈیلیوری بوائے اور ڈیلیوری بوائے اس جگہ پہنچ جاتے ہیں جہاں سمارٹ لاکر ہوتا ہے۔ کھانے کی ترسیل کے لیے واقع ہے۔ نمبر صارف کو بھیجا جاتا ہے، اور صارف کھانے کی ترسیل کے لیے سمارٹ لاکر کا درجہ حرارت آزادانہ طور پر سیٹ کر سکتا ہے، جیسے ہیٹنگ یا کولنگ، اپنے وقت کی سہولت کے مطابق، لینے کے لیے صرف موبائل فون پر موجود کوڈ کو اسکین کریں۔ کھانا.
صفر رابطہ، گرم اور کولڈ سٹوریج، اور باقاعدہ ڈس انفیکشن کا پورا عمل سمارٹ ڈائننگ کیبنٹ کا سب سے بڑا روشن مقام بن گیا ہے۔ کاروباری اداروں اور سفید کالر کارکنوں کے لئے، "کھانے میں دشواری" کا مسئلہ بھی کم کیا جا سکتا ہے.
درحقیقت، سمارٹ ڈائننگ کیبنٹ کے کاروبار کی طرف سے لایا جانے والا مقابلہ طویل عرصے سے گرم ہے۔ میڈیا رپورٹس کے مطابق شنگھائی میں اینٹ نیسٹ ٹیک اوے کی "سمارٹ فوڈ پک اپ کیبنٹ" کی پہلی کھیپ پورے ایک ماہ سے آزمائشی طور پر چل رہی ہے، اور ایک یونٹ کی روزانہ اوسطاً 200 اسٹوریج کی گنجائش ہے۔ یہ رجحان بھی تھا۔ 11 مارچ کو جاری کردہ "فوڈ ڈیلیوری کے لیے کام کی کھپت کی رپورٹ پر واپسی" میں تصدیق کی گئی ہے۔ رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ کام کے دوبارہ آغاز کے بعد سے، ٹیک وے تاجروں کی تعداد، آرڈر کا حجم، اور لین دین کے حجم جیسے اشارے میں مسلسل اضافہ ہوا ہے، اور 30 فیصد تاجروں کے ٹیک وے آرڈر کا حجم پھیلنے سے پہلے اس سے زیادہ ہو چکا ہے۔ ان میں سے، کام کے دوبارہ شروع ہونے کے بعد شنگھائی میں ٹیک وے آرڈرز کی کل تعداد ملک میں چوتھے نمبر پر ہے، اور واپس آنے والے کارکنوں کا مطالبہ مضبوط ہے۔ ایک ہی وقت میں، مختلف جگہوں پر سمارٹ فوڈ پک اپ سہولیات کی مانگ میں بہت اضافہ ہوا ہے۔ ٹیک وے آرڈرز میں سے 80 فیصد سے زیادہ نے "کنٹیکٹ لیس اور محفوظ ڈیلیوری" سروس کو استعمال کرنے کا انتخاب کیا ہے۔
صنعت کے نقطہ نظر سے، موجودہ پانی کی ترسیل کے پلیٹ فارم کی ویڈنگ سے اندازہ لگاتے ہوئے، یہ طریقہ فوڈ ڈلیوری پلیٹ فارم کے درد کے نقطہ کو حل کرتا ہے، خاص طور پر "آفس کی عمارت ڈیلیوری بوائے کو داخل ہونے کی اجازت نہیں دیتی" کے درد کا نقطہ۔ تاہم، وبا کے تحت سخت مطالبہ صرف سخت مطالبہ ہے۔ اگر کوئی کمپنی طویل عرصے تک ترقی کرنا چاہتی ہے، تو اسے مزید منظرناموں کو بڑھانے، اپنی ٹیکنالوجی کو بہتر اور اپ گریڈ کرنے، اور صارفین کو مزید فٹ کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ طویل عرصے تک زندہ رہ سکے۔
سمارٹ ڈائننگ کیبنٹ کا کاروبار بہت سے درد کے مسائل کو حل کرتا ہے، خاص طور پر جائیداد کی روک تھام اور کنٹرول کو مزید بہتر بناتا ہے۔ وبا کے قابو میں آنے کے بعد، ایک اور صورت حال ہو سکتی ہے جہاں لے جانے والے بھائی سے کہا جاتا ہے کہ "انتظار کرو، انتظار کرو، انتظار کرو"۔ تاہم، یہ وبا لوگوں کی عادات کو بھی بدل سکتی ہے، خاص طور پر ذاتی تحفظ، صحت، اور ذاتی وقت کے اخراجات کے بارے میں لوگوں کا خیال۔ دفتری عمارتوں کے لیے امید کی جاتی ہے کہ ذہین مصنوعات عمارت کی خدمات کے انتظام کی سطح میں تبدیلیاں اور بہتری لا سکتی ہیں۔ دفتری عمارتوں میں سفید کالر کارکنوں کے لیے، امید کی جاتی ہے کہ ذہین پروڈکٹس منظر عام پر آنے والی زیادہ خدمات فراہم کر سکتے ہیں اور یہاں تک کہ ثقافتی مفہوم بھی فراہم کر سکتے ہیں۔
سمارٹ ڈائننگ کیبنٹ کس حد تک جا سکتی ہے اس کا انحصار اس بات پر ہے کہ یہ صارفین اور عمارتوں کے لیے کتنے درد کو حل کر سکتی ہے، اور مستقبل میں کتنی معاون خدمات لا سکتی ہے۔
رجحان، ماحولیاتی تحفظ، اور سخت مانگ وہ تین ناگزیر وجوہات ہیں جن کی وجہ سے کھانے کی ترسیل کے لیے شیئرنگ سمارٹ لاکر آؤٹ لیٹ بن گیا ہے۔
کھانے کی ترسیل کے لیے شیئرنگ سمارٹ لاکر نہ صرف کھانا کھاتے وقت صارف اور ٹیک وے بھائی کے درمیان براہ راست رابطے سے بچ سکتا ہے، اور کراس انفیکشن کو روک سکتا ہے، بلکہ اس میں گرمی کے تحفظ اور جراثیم کشی کا کام بھی ہے، تاکہ ہر کوئی گرم کھانا کھا سکے۔ کسی بھی وقت، جو وبا کے دوران کھانے کے لیے بہترین ہے۔ ضرورت یہ کہا جا سکتا ہے کہ سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق اپنی جگہ پر ہے، اب یہ سردی نہیں ہے، بلکہ انسانی درجہ حرارت سے بھری ہوئی ہے۔
ماحولیاتی تحفظ: یہ ایک عام رجحان ہے کہ ٹیک وے کو صاف ستھرا نہیں رکھا جاتا ہے، جو مقام کی تصویر کو متاثر کرتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ جب ماحول سخت ہو گا تو کھانا آسانی سے خراب ہو جائے گا یا ٹھنڈا ہو جائے گا جس سے کھانے والوں کی صحت متاثر ہو گی۔







